はらはら闘病日記

夫が糖尿病と診断されて2年半。食事制限など日々の努力を記録していきます。

2022-03-12から1日間の記事一覧

夜食にソーセージ

夫の帰りが遅い日は夜11時くらいに夕食になる。ほぼ夜食の時間。糖尿病をもつ者にとって夜遅くに食事をするのはあまりよくない。 そんな時は普段以上に糖質を控えたメニューにする。 今晩のメニューは鱈のバター焼き、ヒジキ煮物、ニラ卵、エノキとワカメの…