2022-03-31から1日間の記事一覧

甘味料を上手に使って甘いものを諦めない

糖質制限をしている者にとって甘味料は救世主のような存在。代表的なものにエリスリトールやアスパルテーム、オリゴ糖などがあるが、これらは摂取しても糖分として吸収されないので血糖値が上がらないという仕組らしい。うちでよく使っているのがラカントS…