はらはら闘病日記

夫が糖尿病と診断されて2年半。食事制限など日々の努力を記録していきます。

地震の翌日の血糖値

昨晩の地震でストレスになったのか今朝の夫の血糖値は140超え(ストレスと血糖値は関連があるらしい)

もちろん思い当たる節は他にもあるが。それで今日は全体的に野菜多めで低糖質の鶏汁にした。

鶏汁とは豚汁の鶏肉バージョンだ。汁物だけでは物足りないと思い、冷蔵庫に残っていたピーマンを刻んで同じく鶏肉と炒めた。

鶏肉+鶏肉。バランスよりも冷蔵庫の在庫を使い切ることと低糖質が優先。結構こういう主婦は多いのではないだろうか。

明日は血糖値が通常に戻っているといいのだけど。